Client:veggy (Tokyo, Japan) Date: 2020.09 Role: Text /Illustration
I wrote about “vantastic fish fingers” on the column of veggy online It’s vegan fish fingers made of potato It’s fish but not fish…!!
今回は植物由来の代替魚食品『Vantastic fish fingers』を実際に調理して食べてみたレポートをお届けしています!
じゃがいもなどの野菜からつくられているのですが、本物の魚の味と食感が再現されていて、本当に不思議な食べ物でした…とてもおいしかったです。。ぜひ読んでみてください☺️
veggyさまは日本で唯一のベジタリアン雑誌で、ヴィーガン・オーガニック・サステナブルなど興味深い記事が満載です。
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